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¿Cómo se ve la comida por dentro? Una fotógrafa nos lo muestra
By Admin on 2013/05/14 3:58 PM in Gastronomía / 1 comment
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Miles de personas suelen fotografiar diariamente millares de imágenes de su comida. Sin embargo, ¿alguna vez has visto cómo es la comida desde adentro? Esto es precisamente lo que ahora nos muestra la fotógrafa Beth Galton.
Galton, una de las fotógrafas culinarias más reconocidas de Nueva York , publicó en su página web una serie denominada “Cut Food”. En esta muestra múltiples alimentos, como helados o un vaso de café con leche, cortados transversalmente. Para realizar varias de las imágenes se utilizó gelatina en los líquidos para así solidificarlos y poder fotografiarlos.
Esta no es la primera vez que Beth Galton busca hacer algo diferente con la comida. En el pasado publicó, por ejemplo, “Landscapes”, una serie de imágenes en las que las superficies de los alimentos hacen las veces de coloridos paisajes.
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